Verum Gaudium Res Severa est
Acht broeders, sinds 2005 verenigd in de ernstige kunst van het biergenot. Wij komen samen om te proeven, te delen, en het edele gerstennat de aandacht te geven die het verdient.
Aankomende proeverij
Proef de laatste zonnestralen van het jaar
Acht zorgvuldig gekozen bieren, passende hapjes en de warme gloed van de nazomer. Vier proeverijen per broeder — samen proosten we op het laatste licht van het jaar.
Twintig jaar traditie, van kleine huiskamerproeverijen tot volle zalen bij ’t Mingelmous.
Voorzitter Nicodemus, penningmeester Chouffe, notulist Q en de broeders Cantus, Tjuh, Wichardus, Momme en Castellus.
Van tripel tot barrel-aged stout: elk bier krijgt de aandacht die het verdient — met goed gezelschap en een open glas.
